僕のラーメン道

こんにちは、ラーメン大好き新宿店の手塚です。

最近のオススメラーメン↓

早稲田の【としおか】さんです。

いつも大行列ですが、一度食べたらやみつきになります。

店主さんが一杯ごとにスープの味見をしてから提供するというプロ意識、僕も見習っていきます。

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