こんにちは！！
大阪 堀江店の湊 慎治です😄
今回は僕の大好きなラーメン屋《座銀》の限定麺シリーズ🍜
八月の限定麺は、
《和牛とトリュフの金の冷やし汐 soba》
名前からしてゴージャスですよね🤔笑
めちゃめちゃ派手ですよね！笑
金色のどんぶりに透き通ったスープ、美味しいそうなしゃぶ肉。最高にそそります🤤
食べてみるとすごくあっさりしていて、和風なだしにトリュフの香りがして、更に冷製スープなのでスルスル食べれる、めちゃめちゃ美味しいスープでした！
麺はコシがあるのにスープと絡み合う不思議な感じでした🤔
このソバは今日で終わりですが、来月の限定麺も今から楽しみです☺
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